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美食
  • 1. 准备材料:红萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油。2. 将红萝卜洗净去皮,切成细丝,放入盆中加入适量的盐,拌匀腌制10分钟左右,使红萝卜出水。3. 葱姜蒜切末备用。4. 将腌制好的红萝卜丝用清水冲洗干净,沥干水分。5
    2024-01-18 萝卜丝 9725浏览
  • 泡绿豆的时间可以根据不同的煮绿豆方法而有所不同。一般来说,将洗净的绿豆放入水中浸泡,需要泡3-4小时 。如果您想要更快地煮绿豆,可以将洗净的绿豆放入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改
    2024-01-17 绿豆泡 8117浏览
  • 荔枝泡在水里的目的多方面。首先,为了保持其新鲜度,由于荔枝皮的组织疏松、空隙很多,水分很容易流失,将荔枝泡在水里可以防止水份流失。其次,荔枝的呼吸作用比一般水果强,采摘后几天内就会变色,泡在水里面可以
    2024-01-17 荔枝 8348浏览
  • 血肠泡水里的原因有以下几点:1. 去腥味:血肠在制作过程中,可能会残留一些血腥味。将血肠泡水里,可以有效地去除这些腥味,使其口感更加鲜美。2. 软化肉质:血肠的肉质较为紧密,泡水可以使肉质变得更加柔软,更易于
    2024-01-14 4970浏览
  • 用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡,也有的人习惯将莲子提前一夜泡发。 一般建议泡3小时,如果温度比较高的话,莲子是很容易出现变质的情况,所以建议不要泡太久。
    2024-01-14 莲子粥 3742浏览
  • 包粽子的绿豆需要泡一个半小时左右就可以了 。如果您想让绿豆更加酥烂,可以将其煮开后改用中火,当水分要煮干时加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟。
    2024-01-13 绿豆 4543浏览
  • 泡干米粉的方法有很多,但是最正确的方法是用冷水泡。用冷水泡出来的米粉不仅味道好吃,还很有嚼劲儿,建议提前一晚上泡,这样效果会更好,口感也极佳。第二天可以直接拿来做炒米粉或汤米粉,不会出现有米粉硬心的情
    2024-01-12 干米粉 3841浏览
  • 冲泡南方黑芝麻糊的方法如下:1. 准备好一杯热水,水温约在80-90摄氏度之间。2. 取适量的南方黑芝麻糊,一般来说一小勺就足够了,放入碗中。3. 慢慢地往碗中倒入热水,同时用调羹搅拌,直到黑芝麻糊完全溶解。4. 接着,将
    2024-01-12 芝麻糊 6736浏览
  • 薏仁米在煮粥前需要温水浸泡2-3小时,以免久煮不熟。 如果您想要更好的效果,可以浸泡12小时,但是不要超过12小时,否则容易滋生细菌,有害人体健康。
    2024-01-11 薏仁米 2869浏览
  • 黄豆先泡过后,一般需要煮约30到40分钟左右,或者直到你发现豆子已经变得柔软、易捏碎。但这也受具体火候和豆子大小的影响,所以在煮的过程中,最好不时尝一下豆子的软硬程度以便及时关火。以下是一般的黄豆煮制步骤
    2024-01-11 黄豆 3562浏览
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