人体中的脂肪含量因个体的体重、性别、年龄、遗传、饮食习惯、生活方式等因素而有所差异。一般来说，脂肪在人体组织中分布较广，包括皮下脂肪和内脏脂肪。其中，内脏脂肪主要分布在腹腔内，包裹着脏器，如心脏、肝脏、肾脏等，而皮下脂肪则分布在皮肤下方。
成年人的脂肪含量通常通过身体质量指数（BMI）来评估。BMI是用体重（公斤）除以身高（米）的平方得出的数值。根据世界卫生组织（WHO）的标准，BMI在18.5以下为体重过轻，18.5-24.9为正常体重，25-29.9为超重，30以上为肥胖。
脂肪含量随年龄的增长而增加，在青春期达到最高水平，然后逐渐减少。一般来说，男性的脂肪含量比女性稍低，而年龄越大，脂肪含量也越高。
脂肪对于人体有重要的作用，它是能量的主要来源之一，并提供必需的脂肪酸、脂溶性维生素和重要的激素前体。适量的脂肪有助于维持正常的生理功能，但过多的脂肪摄入则可能导致肥胖，增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
为了保持健康，控制脂肪摄入是重要的。世界卫生组织推荐成人每天的总能量摄入中，脂肪应占20-35%。其中，饱和脂肪酸的摄入应控制在总能量摄入的10%以下，反式脂肪酸的摄入应尽量避免。
虽然脂肪对人体有重要的作用，但过多的脂肪摄入可能导致肥胖和许多慢性疾病的风险增加。因此，保持适量的脂肪含量对于维持健康非常重要。合理的饮食结构和适量的运动是控制脂肪含量的关键。
