1. 姜汤:将生姜切成片,加入水中煮沸,再加入适量的红糖或蜂蜜调味即可。
2. 红枣山药汤:将红枣、山药、枸杞子等材料放入锅中加水煮沸,再转小火煮30分钟左右即可。
3. 鸡汤:将鸡肉、姜片、葱段等材料放入锅中加水煮沸,再转小火煮30分钟左右即可。
4. 猪骨汤:将猪骨、姜片、葱段等材料放入锅中加水煮沸,再转小火煮3-4小时左右即可。
5. 鲫鱼汤:将鲫鱼、姜片、葱段等材料放入锅中加水煮沸,再转小火煮30分钟左右即可。
6. 紫菜蛋花汤:将紫菜泡软后切成小块,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐和鸡精调味后倒入锅中煮沸即可。