豆腐的热量会因不同种类、不同做法和不同品牌而有所差异。以下是一些常见豆腐品种的热量范围:
- 嫩豆腐:每100克约25-30卡路里。
- 老豆腐:每100克约70-80卡路里。
- 日式嫩豆腐(软豆腐):每100克约30-40卡路里。
- 日式硬豆腐:每100克约70-80卡路里。
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