烧烤烤鱼是一种非常受欢迎的美食,以下是一些常见的烧烤烤鱼种类:
1. 麻辣烤鱼:以四川火锅的麻辣味道为特色,选用新鲜的鱼肉,搭配辣椒、花椒等调料,烤制而成。
2. 香辣烤鱼:以湖南菜的香辣味道为特色,选用鱼肉,搭配蒜末、姜末、辣椒等调料,烤制而成。
3. 蒜香烤鱼:以大蒜的香味为特色,选用鱼肉,搭配大蒜、香菜等调料,烤制而成。
4. 豉汁烤鱼:以广东菜的豉汁味道为特色,选用鱼肉,搭配豆豉、生抽等调料,烤制而成。
5. 酸菜烤鱼:以东北菜的酸菜味道为特色,选用鱼肉,搭配酸菜、辣椒等调料,烤制而成。
6. 咖喱烤鱼:以印度咖喱的味道为特色,选用鱼肉,搭配咖喱粉、椰奶等调料,烤制而成。
7. 黑椒烤鱼:以黑椒的香味为特色,选用鱼肉,搭配黑椒粉、洋葱等调料,烤制而成。
8. 柠檬烤鱼:以柠檬的清香味道为特色,选用鱼肉,搭配柠檬汁、盐等调料,烤制而成。
9. 酱香烤鱼:以豆瓣酱、甜面酱等调料的酱香味道为特色,选用鱼肉,搭配各种酱料,烤制而成。
10. 五香烤鱼:以五香粉的香味为特色,选用鱼肉,搭配五香粉、生抽等调料,烤制而成。