爆米花的热量因多种因素而异,包括是否加黄油、糖或其他调味料。根据一些资料,爆米花的热量可以从360千卡/100克(干玉米粒)到接近600千卡/100克(商业化生产的通常口味的爆米花)不等。具体来说,如果只是空气加热、不加油、不加其他调料的话,100克爆米花的热量不到400千卡,油5克左右,钠只有8毫克,而膳食纤维却可达15克。然而,商业化生产的爆米花通常会含有大量的脂肪和糖,这样生产的100克通常口味的爆米花,热量接近600千卡,含油44克左右,钠超过1000毫克,而膳食纤维只有8克。因此,选择哪种爆米花取决于您的个人口味和健康需求。