辟谷是一种极端的减肥方法，通过限制食物摄入来达到减肥的目的。但是，这种方法并不科学，也不健康，容易导致营养不良、代谢紊乱等问题。因此，不建议使用辟谷来减肥。
如果您想减肥，最好的方法是通过合理的饮食和运动来控制体重。具体来说，可以采取以下措施：
1. 控制饮食：减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷类等低热量、高纤维的食物摄入。
2. 合理安排餐次：每天三餐要定时定量，不要暴饮暴食或过度饥饿。
3. 坚持运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等。
4. 建立健康的生活习惯：保持充足的睡眠时间，避免熬夜；减少饮酒和吸烟等不良习惯。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，需要坚持不懈地努力。同时，每个人的身体状况和减肥需求都不同，应该根据自己的情况制定适合自己的减肥计划。
