做食品需要以下证件：
1. 食品经营许可证：食品经营者必须持有该证件方可经营食品销售业务。
2. 食品生产许可证：食品生产者必须持有该证件方可进行食品加工和生产。
3. 食品流通许可证：食品流通企业、销售商、供应商等必须持有该证件方可从事食品流通业务。
4. 卫生许可证：食品生产、销售、餐饮等企业必须持有该证件，以确保卫生规范。
5. 原料供应商资质证明：食品生产者应确保所使用的原料供应商具有相关资质证明，如ISO认证、HACCP认证等。
6. 检验检疫相关证件：出口食品需要获得食品卫生证书、货物数量检验证书、检验检疫合格证书等。
以上证件要根据不同国家和地区的法律法规以及食品种类的不同可能有所不同，具体要求需要根据当地相关的法律法规进行具体咨询和申办。
