NEF和JPEG是两种不同的图像文件格式。NEF是尼康相机原生的RAW格式，它记录了相机感光元件捕获的原始图像数据，包含了更多的图像信息和更高的图像质量。JPEG是一种压缩格式，它通过去除图像中的某些细节和信息来减小文件大小，以实现存储和传输的方便。
虽然NEF包含了更多的图像信息，但能否看出NEF和JPEG的差别取决于以下几个因素：
1. 查看设备：如果你使用一个非专业的显示设备，如个人电脑或智能手机屏幕，其色彩准确度、分辨率和动态范围通常较低，这可能会导致无法明显区分NEF和JPEG的差别。
2. 图像编辑软件和查看方式：不同的图像编辑软件对NEF和JPEG的处理方式可能不同，有些软件可能会更加突出NEF的优势，而其他软件可能会对NEF和JPEG做类似的处理，使它们看起来更加相似。此外，如果你以缩略图或小尺寸的方式查看图像，你可能无法看到差异。
3. 摄影技术：拍摄技术的差异也会影响NEF和JPEG的差别的可见性。当你使用高品质的镜头和充分掌握曝光、对焦和其他摄影技术时，NEF格式可以提供更多的细节和更好的动态范围，使得图像在细节和色彩方面更加出色。
要查看NEF和JPEG的差别，你可以尝试以下方法：
1. 使用高质量的显示设备：如果你使用高分辨率和色彩准确的显示设备，如专业的显示器或照片打印，你可能能够更清楚地看到NEF和JPEG之间的差异。
2. 使用专业的图片编辑软件：一些专业的图像编辑软件，如Adobe Lightroom或Capture One，可以更好地处理NEF格式，并提供更多的编辑选项来调整图像的细节、色彩和动态范围。
3. 拍摄并比较同一场景的NEF和JPEG图像：通过在同一场景下同时拍摄NEF和JPEG图像，并在不同条件下比较它们的细节、色彩和动态范围，你可能会更容易看到它们之间的差别。
NEF和JPEG之间的差别可能对于一些非专业的摄影师或观众来说不太明显。然而，对于那些对图像质量和细节要求较高的专业摄影师和观众来说，NEF格式的优势在于它可以提供更高的图像质量和更多的后期编辑选项。
