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母婴
  • 猪肚鸡是广东省传统的客家菜,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。它是当地有名的一道经典粤菜,也是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。猪肚鸡的历史可以追溯到300年前,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气
    2024-01-16 猪肚鸡 4504浏览
  • 一般来说,猪肚需要炖煮2-3个小时才能烂熟。要根据猪肚的大小和具体的炖煮方法来决定炖煮的时间。一般煮烂的猪肚应该是软嫩而不黏,能够轻易地叉入叉子中,没有嚼劲。建议在炖煮猪肚之前先将其浸泡一段时间,然后再进
    2024-01-08 猪肚 3414浏览
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    2025-03-14 4591浏览
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