粉干(也称作粉丝)的烹饪时间视乎具体的烹饪方式和粉干的厚度和硬度而定。一般来说,将粉干放入热水中煮约5-7分钟左右,或者根据包装上的说明来烹饪,一直煮至粉干变软即可。煮熟的粉干应该是柔软透明的,口感更好。在烹饪过程中不要过度煮煮,以免糊味。
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