新鲜北虫草可以炖汤、炒菜或者泡茶。以下是一些建议：
1. 炖汤：将新鲜北虫草与瘦肉、鸡肉、排骨等一起炖煮，可增加汤的营养价值和口感。在炖汤过程中，可以适当加入一些枸杞、红枣等食材，以增加汤的滋补效果。
2. 炒菜：将新鲜北虫草与蔬菜一起炒制，如虫草花炒蛋、虫草花炒豆芽等。在炒菜过程中，可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、生抽、蒜末等。
3. 泡茶：将新鲜北虫草与茶叶一起泡制，如虫草花绿茶、虫草花乌龙茶等。在泡茶过程中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、冰糖等甜味剂。
4. 蒸蛋：将新鲜北虫草与鸡蛋一起蒸制，可制作成虫草花蒸蛋。在蒸蛋过程中，可以适当加入一些牛奶、葱花等食材，以增加蛋的口感和营养价值。
5. 炖肉：将新鲜北虫草与猪肉、牛肉等一起炖煮，可制作成虫草花炖肉。在炖肉过程中，可以适当加入一些八角、香叶等香料，以增加肉的香味。
注意：新鲜北虫草在食用前需要先清洗干净，去除杂质和泥沙。此外，新鲜北虫草具有一定的药性，孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者等特殊人群在食用前应咨询医生意见。
