将酒精加水的结果取决于酒精和水的比例。一般来说，酒精和水混合后会形成一个溶液。以下是根据不同的酒精和水的比例可能出现的情况：
1. 有机溶剂：酒精是一种有机溶剂，可以溶解许多有机物质。当酒精和水混合后，它可以继续溶解一些有机物质，使它们更容易在溶液中分散。
2. 极性溶剂：酒精和水都是极性溶剂，它们之间有良好的相容性。当酒精和水混合时，它们会形成一个均匀的溶液，其中分子会相互平均分散。
3. 改变酒精的浓度：通过调整酒精和水的比例，可以改变酒精的浓度。增加水的比例会降低酒精的浓度，相应地减少水的比例会增加酒精的浓度。
4. 改变溶液的性质：改变酒精和水的比例还可能改变溶液的性质，如溶液的密度、表面张力、沸点、冰点等。
需要注意的是，纯酒精是极易燃的，加水后酒精的燃烧性也会降低。但请务必注意安全，避免在不适当的环境或方式下使用酒精和水混合物。
