羊排和什么一起炖好吃

羊排可以和各种食材搭配，以下是一些常见的佳配：

1. 蔬菜：土豆、胡萝卜、洋葱、番茄等，能增加汤的口感和营养。

2. 香料：大蒜、迷迭香、百里香、黑胡椒等，能提升羊排的味道和香气。

3. 葡萄酒：红葡萄酒或白葡萄酒，可以用来提鲜和削弱羊肉的腥味。

4. 酱料：番茄酱、红酒酱、花椒酱等，可以增加口感和层次感。

5. 面食：面条、米饭等可以搭配，可以吸收汤汁，增加食欲。

6. 豆类：豆腐、扁豆等，搭配羊排能增加口感和蛋白质摄入。

综上所述，羊排可以和多种食材搭配，根据个人口味和喜好进行选择搭配。