如何快速剥板栗皮

1. 先将板栗用刀在表面划一个十字形的口子，注意不要划到里面的果肉。

2. 把划好的板栗放入热水中浸泡5-10分钟，这样可以让板栗皮更容易剥离。

3. 取出泡好的板栗，用手轻轻一拧，板栗皮就会轻松剥离。

4. 如果还有部分板栗皮难以剥离，可以用刀子轻轻刮掉。

注意事项：

1. 划口的时候要小心，不要划伤手指。

2. 剥皮的时候要轻柔，避免将果肉也剥离。

3. 剥好的板栗可以直接食用，也可以用于烹饪。