黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分。经常食用黑芝麻有以下好处:
1. 保健养颜:黑芝麻含有丰富的维生素E,具有很好的抗氧化作用,可以帮助延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性,预防皱纹生成。
2. 补血益气:黑芝麻中的铁元素含量高,适量食用对贫血有一定的辅助作用,并且对于调节女性生理周期也有一定帮助。
3. 促进消化:黑芝麻中富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
4. 强健肝肾:黑芝麻对肝脏和肾脏有一定的滋补作用,有助于提高机体的免疫力,减少疾病的发生。
5. 改善贫血:黑芝麻中的铁元素和维生素B群有助于改善贫血状况,增加血红蛋白含量。
适量食用黑芝麻有益健康,但也应注意不要过量食用,因为其中含有一定的油脂。