血氧指的是血液中携氧红细胞的氧气饱和度，正常成年人的血氧饱和度在95%以上，低于90%即为低血氧，同时也是严重的征兆之一。
血氧水平的降低，可能是因为肺部疾病、心血管系统疾病以及外伤等原因引发的。在实际应用中，往往利用指脉血氧饱和度(Pulse Oximetry)进行较为准确的测定，该方法因其便捷、准确、无创等特点广泛应用于临床医学。
那么，血氧低于多少会死亡呢？这并没有明确的答案。因为血氧的危险程度取决于多种因素，例如年龄、身体状态、疾病类型、持续时间等，因此，即便是发生相同的低血氧症状，也不一定会导致相同的后果。
通常情况下，血氧低于90%就需要引起重视，如果持续时间较短，可以通过吸氧或改善呼吸方式等方法及时治疗。而如果血氧低于80%以上时，大脑功能开始受损，可能会引起头晕、昏迷等严重症状，需要紧急救治。
血氧低于70%时，患者可能会出现心跳快、呼吸急促、脉搏微弱等症状，时限紧迫，需要紧急处理。一旦低血氧状态持续时间过长，不仅会导致器官功能严重受损，甚至可能导致死亡风险的升高。
总之，低血氧对人体健康是非常不利的，对于一些患有慢性病、呼吸系统疾病或其他有潜在危险的人群，更应该定期检测血氧饱和度，及时发现问题并采取相应措施。同时，在生活中，我们也应该注意呼吸方式，保持房间通风，增强锻炼身体等方式来预防低血氧的发生。
