根据不同的食材和准备方式,鸭子在高压锅中的压制时间可能会有所不同。一般来说,整只鸭子需要在高压锅中压制30分钟至1小时,具体时间取决于鸭子的大小和厚度。鸭肉切块或切片后的压制时间相对较短,一般为10-20分钟。建议根据菜谱或压制指导进行操作。
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