以同样重量来比较的话,米饭的热量更高。粥大部分是由水构成的,而米饭几乎全部由大米组成,所以米饭的热量要更高。当然,具体的热量还取决于烹饪过程中添加的其他成分,比如说,如果在粥中添加了肉类或者油脂,其热量可能会增加。总的来说,白米饭和粥按照一份的标准来比,白米饭热量较高,但实际热量需要考虑其它烹饪成分以及摄入量。
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