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美食
  • 东坡肉属于什么菜系

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    东坡肉属于什么菜系
    东坡肉属于浙菜。浙菜是中国八大菜系之一，主要流行于浙江地区，以杭州菜为代表。东坡肉是浙菜中的一道经典名菜，以猪肉慢炖而成，肉质酥烂，色泽红亮，味道鲜美。
    2024-02-02 东坡肉 5096浏览
  • 牛腱在牛身体哪个部位

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    牛腱在牛身体哪个部位
    牛腱位于牛的后腿部位，正好在牛肚子和后腿连在一起的地方。
    2024-01-30 牛腱 3029浏览
  • 肉饼汤隔水多久能熟

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    肉饼汤隔水多久能熟
    肉饼汤的烹饪时间取决于饼的厚度和煮沸水的温度。一般情况下，中小厚度的肉饼大约需要在煮沸的水中煮10-15分钟，或者直到肉饼完全熟透、内部没有粉红色或其余血水冒出为止。更厚的肉饼可能需要更长的烹饪时间，最好的
    2024-01-28 肉饼汤 371浏览
  • 羊的哪个部位的肉好吃

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    羊的哪个部位的肉好吃
    羊的肉以腿部肉和胸肉为主要部位。腿部肉通常比较嫩，味道鲜美，适合煎、烤、炖等烹饪方式；而胸肉质地较为瘦实，适合炖汤或烧烤。除此之外，羊排也是比较受欢迎的部位，咬劲十足，肉质鲜嫩。总的来说，羊的不同部位
    2024-01-24 肉好 9273浏览
  • 牛肉哪个地方的肉适合炖

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    牛肉哪个地方的肉适合炖
    牛肉适合炖的地方主要有以下几个：1. 肩胛肉：肩胛肉是牛肉中最常用于炖汤的部位之一，肩胛肉带有适量的筋膜和脂肪，炖煮过程中可以增加汤汁的浓郁度和口感。2. 腱子肉：腱子肉是牛腿部位的肉，纤维质地较为紧密，炖煮
    2024-01-24 8372浏览
  • 牛干巴选哪个部位好

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    牛干巴选哪个部位好
    牛干巴是一种非常受欢迎的肉制品，其制作过程需要选择肉质较好的部位。一般来说，牛的后腿部分肉质较为紧实，适合制作牛干巴。这部分的肌肉纤维较多，口感较好，而且脂肪分布均匀，烹饪时不易出现油脂分离的现象。当
    2024-01-19 牛干巴 7384浏览
  • 鸡柳肉多少钱一斤

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    鸡柳肉多少钱一斤
    鸡柳肉的价格因地区、品质和销售渠道等因素而异。根据我查到的信息，阿里巴巴为您找到14,138个今日最新的鸡柳价格，鸡柳批发价格等行情走势。京东上也有许多不同品牌和口味的鸡柳，价格从几元到十几元不等 。
    2024-01-19 鸡柳肉 3080浏览
  • 做馅哪个部位的肉最好

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    做馅哪个部位的肉最好
    做馅时，猪肉的前腿肉和五花肉都是很好的选择。前腿肉肉质鲜嫩，适合做肉丸、饺子等；五花肉肥瘦相间，口感鲜美，适合做包子、馅饼等。当然，具体选择哪个部位的肉还要根据个人口味和菜品需求来决定。
    2024-01-18 肉 2862浏览
  • 滑粉肉要多少淀粉

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    滑粉肉要多少淀粉
    在滑粉肉的制作过程中，淀粉的使用量会因烹饪方式和个人口味而有所不同。如果是普通的炒菜，需要用淀粉抓一下，就把淀粉倒在肉上抓匀就可以了，不用很多，感觉肉都饱薄的沾上一些淀粉就可以。如果是要做过油的菜就要
    2024-01-18 滑粉肉 8175浏览
  • 猪腱子肉是哪个部位图

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    猪腱子肉是哪个部位图
    猪腱子肉是猪的腿部肌肉，位于后腿部分。它通常呈长条状，质地较为坚硬，适合用来炖煮、烧烤等烹饪方式。猪腱子肉富含蛋白质和胶原蛋白，口感鲜美，营养丰富。
    2024-01-18 猪腱子肉 5668浏览
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      如何烹饪出一道美味的主食？

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      2025-04-01 主食 9473浏览
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      2025-04-01 954浏览
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      2025-03-31 美 1205浏览
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