芝士是什么样的

芝士是一种乳制品制品，通常是用奶酪（以各种方式加工）混合奶油、盐和其他调味品制成的。它可以具有各种口感，如软而浓郁的软奶酪，或是坚硬而结构紧密的硬奶酪。常见的类型包括切达奶酪、莫扎里拉奶酪、巴马干酪等。芝士在美食文化中用途广泛，可以用来烹饪、点缀、作为开胃菜或零食食用。