鸡脯肉煮的时间取决于肉块的厚度和煮水的温度。通常,将鸡脯肉放入水中煮约10至15分钟即可煮熟。你可以通过用叉子戳一下鸡肉来检查是否已经煮熟,如果肉的中心没有粉红色且肉质松软,就代表已经熟了。最好的办法是用食品温度计测量鸡脯肉的内部温度,确保达到165华氏度(75摄氏度)以上,这样可以确保鸡肉完全熟透而不至于过熟。
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