一般来说,生猪肉放置在室温下最多不能超过2小时。超过2小时后,猪肉容易被细菌污染,导致食品中毒。如果猪肉在室温下放置时间较长,一定要避免食用,以免引发食物中毒。最好的做法是将未食用完的猪肉尽快放入冰箱储存,避免食品变质。
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