发面的食物有：
1. 面包：包括白面包、全麦面包、法式面包、意大利面包等多种口味和形状的面包。
2. 饺子：包括水饺、锅贴、馄饨等各种馅料的饺子。
3. 面条：包括拉面、刀削面、炒面等各种口味和形状的面条。
4. 面片：包括凉皮、大盘鸡等用面粉制成的薄片状食物。
5. 面糊：包括煎饼、油饼等用面粉和水调成的糊状物。
6. 面团制品：包括馒头、包子、麻花等用发酵面团制成的食物。
7. 披萨：由面饼、番茄酱、奶酪和各种配菜组成的意大利传统食物。
8. 面包糕点：包括面包干、面包卷、面包蛋糕等甜点类食物。
9. 面条汤：包括牛肉面、羊肉面、鸡丝面等以面条为主要配料的汤类食物。
10. 粉丝类食物：包括粉条、米线、酸辣粉等与面条类似的食物。
