活性酸奶是一种含有益生菌的发酵乳制品,通常被认为对人体健康有益。它含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌,有助于维护肠道菌群平衡,促进消化系统健康。此外,活性酸奶还含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分,有助于增强免疫力、改善消化系统功能等。常见的活性酸奶品牌有雀巢、蒙牛、伊利等,市面上也有一些有机、低脂、无糖等不同类型的活性酸奶产品可供选择。活性酸奶可以单独饮用,也可以用于制作果汁、沙拉酱等食物中,为食物增添酸奶的香浓味道。
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