清理小龙虾的步骤如下:
1. 先将小龙虾放入清水中浸泡一段时间,让它们排出体内的杂质。
2. 用冷水冲洗小龙虾,去除表面的泥沙和杂质。
3. 将小龙虾的胡须、腮和内脏等部分剪除。
4. 用刷子或刀具清理小龙虾的外壳,去除表面污垢。
5. 最后用清水冲洗几次,确保小龙虾干净无异味即可。
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