一般情况下,醋泡生姜的时间应该在3天到7天之间。醋的酸性可以帮助提高生姜的保存期限,并且能够使其更加爽脆。不过,如果你希望生姜更加酸辣可口,可以将其泡得稍久一些。如果你对时间不确定,可以品尝一小块,看是否已经达到了你的喜好口感。
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