卷蛋糕是一道美味的甜点，下面是使用擀面杖卷蛋糕的简单步骤：
1. 准备一块烤好的蛋糕，将其从烤盘中取出，放在涂有糖粉的烤布或烤纸上。
2. 用糖粉撒在蛋糕表面，以防止粘连。
3. 从蛋糕的一侧开始，用擀面杖轻轻地将蛋糕卷起来。确保卷得紧实，但不要用太大力气，以免损坏蛋糕。
4. 一旦蛋糕卷起来，用保鲜膜包裹好，并让其冷却至室温。
5. 在处理先前制作的奶油或果酱时，可以将其涂抹在蛋糕表面，然后重新将其卷起。这会使卷蛋糕更加美味。
6. 最后，将卷好的蛋糕切成块状，然后即可享用美味可口的蛋糕卷。你还可以在蛋糕表面撒上糖粉或装饰以增加美观性。
希望以上步骤对你有所帮助，尽情享受制作和品尝这款美味的卷蛋糕吧！
