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土豆片有哪些做法

2024-04-23 美食 责编:可凡知识网 3829浏览

土豆片是一种非常受欢迎的小食品,有着丰富的口味和做法。下面介绍几种常见的土豆片做法。

土豆片有哪些做法

1. 清炸土豆片

原料:土豆,油,盐

做法:

1)将土豆切成薄片,用清水冲洗干净,滤干水分备用。

2)将锅加热到六、七成热,将土豆片放入锅中,炸至金黄色。

3)将炸好的土豆片捞出,放入纸巾中吸干多余油份,撒上盐即可。

2. 蜜汁土豆片

原料:土豆,油,白糖,生抽,料酒

做法:

1)将土豆切成薄片,放入开水中焯水,煮至土豆变软,捞出,沥干水分。

2)将锅烧热,加入油,放入白糖,用小火炒至白糖融化。

3)倒入生抽和料酒,搅拌均匀。

4)加入土豆片,翻炒均匀,让土豆片均匀的沾上蜜汁即可。

3. 酱烤土豆片

原料:土豆,沙拉酱,番茄酱,蜂蜜,盐,黑椒粉

做法:

1)将土豆切成薄片,放入开水中焯水,煮至土豆变软,捞出,沥干水分。

2)将沙拉酱、番茄酱、蜂蜜、盐、黑椒粉混合在一起,搅拌均匀。

3)将土豆片放入混合好的酱料中,彻底的裹上酱料。

4)在烤箱中预热至200℃,将盘子涂上一层油,然后将土豆片铺在盘子上。

5)放入烤箱中烤20分钟左右,翻转土豆片,再烤20分钟即可。

土豆片的做法多种多样,可以根据自己的口味来选择不同的方法,让土豆片变成你喜欢的好味道。

文章标签:土豆片
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