薏米红豆粥的泡发时间可以根据个人口感和时间安排而定。一般来说,红豆需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了 。如果您想让红豆更容易熟,可以先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
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