基围虾怎么弄干净

基围虾清洗的步骤如下：

1. 先将基围虾放入清水中浸泡10-15分钟，让其自行排泄一些脏物。

2. 然后将基围虾捞出，用剪刀剪去虾须和虾脚。

3. 用手从虾头处向尾部挤压，将虾头的黄色部分（也就是虾脑）挤出来。

4. 再用手从虾背部向两侧挤压，将黑色的虾线挤出来。

5. 最后，将基围虾再次放入清水中冲洗，直到水清为止。

注意事项：

1. 剪虾须和虾脚时要小心，避免剪伤手指。

2. 挤虾头和虾线时要用力，这样才能更彻底的清洗干净。

3. 清洗基围虾时最好使用流动的水，这样更容易将脏物冲洗干净。