1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、辣椒油、醋、盐等调料拌匀即可。
2. 糖醋排骨:将排骨煮熟后,用糖、醋、番茄酱等调料炒制,口感酸甜可口。
3. 麻辣香锅:将各种蔬菜、肉类、海鲜等食材炒熟,加入麻辣调料炒匀即可。
4. 干煸四季豆:将四季豆切段,炒至微焦后加入蒜末、辣椒等调料炒匀即可。
5. 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,炒至微焦后加入醋、辣椒油、盐等调料炒匀即可。
6. 蒜蓉粉丝蒸扇贝:将扇贝放在粉丝上,撒上蒜蓉,蒸熟后淋上蚝油和酱油即可。
7. 麻婆豆腐:将豆腐切块,炒至微焦后加入豆瓣酱、辣椒粉等调料炒匀即可。
8. 红烧肉:将猪肉切块,煮熟后加入酱油、糖、料酒等调料炖煮,口感鲜嫩。
9. 鱼香肉丝:将猪肉切丝,炒至熟透后加入蒜末、姜末、豆瓣酱等调料炒匀即可。
10. 酸菜鱼:将鱼片煮熟后,加入酸菜、豆瓣酱、辣椒等调料炖煮,口感酸辣鲜美。