蛋糕的比例因和口味而异，通常包括以下几种主要原料：
1. 面粉：面粉是蛋糕的主要原料，一般占蛋糕总重量的20% - 30%。
2. 糖：糖为蛋糕提供甜味，一般占蛋糕总重量的15% - 25%。
3. 鸡蛋：鸡蛋为蛋糕提供蛋白质和水分，一般占蛋糕总重量的10% - 20%。
4. 黄油或植物油：黄油或植物油为蛋糕提供脂肪和口感，一般占蛋糕总重量的5% - 10%。
5. 泡打粉或发酵粉：泡打粉或发酵粉为蛋糕提供蓬松感，一般占蛋糕总重量的1% - 2%。
6. 牛奶、水或其他液体：牛奶、水或其他液体为蛋糕提供湿润度，一般占蛋糕总重量的10% - 20%。
7. 香草精、香料等调味料：根据个人口味添加，一般占蛋糕总重量的1% - 2%。
需要注意的是，这些比例仅供参考，实际制作时可以根据个人口味和需求进行调整。
