白细胞是血液中起着重要作用的免疫细胞，它们可以识别和攻击体内的病原体和异物，帮助我们保持健康。如果白细胞水平过低，身体就会失去免疫力，容易感染病菌和疾病。因此，要注意饮食、生活习惯等多方面措施，帮助提高白细胞水平。
那么，白细胞低要吃什么呢？下面，我们根据不同的原因，介绍一些可以提高白细胞水平的食物。
1. 富含维生素C的食物
维生素C是一种强效的抗氧化剂，它能够帮助人体提高免疫力，增加白细胞数量。富含维生素C的食物有：柑橘类水果（如橙子、柠檬、葡萄柚等）、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜（如菠菜、油菜、番茄等）等。
2. 富含维生素E的食物
维生素E是一种重要的抗氧化剂，它能够帮助人体排除自由基，增强免疫力。富含维生素E的食物有：坚果（如核桃、杏仁、腰果等）、鳕鱼、燕麦、大豆、鸡蛋、橄榄油等。
3. 富含蛋白质的食物
蛋白质是人体细胞的重要组成部分，它们能够提高人体免疫力并帮助增加白细胞数量。富含蛋白质的食物有：禽肉（如鸡肉、鸭肉、鹅肉等）、鱼类（如吞拿鱼、鲭鱼、三文鱼等）、豆类（如黄豆、花豆、绿豆等）、奶制品、蛋类等。
4. 富含铁的食物
铁是人体生产红血球的必要物质，也是白细胞合成的基本元素之一。如果缺乏铁，身体就会出现贫血等症状，影响白细胞的正常功能。富含铁的食物有：牛肉、猪肝、海鲜、大豆、黑木耳、藕等。
5. 富含维生素B的食物
维生素B族是人体细胞代谢和生长的必要物质，它们能够帮助提高免疫力和白细胞数量。富含维生素B的食物有：深绿色蔬菜（如菠菜、芹菜、生菜等）、玉米、鸡肉、鱼类、蛋类、豆类等。
另外，食用蜂蜜、姜汁、蒜头等天然食材也有助于提高白细胞水平。此外，要注意均衡饮食、健康生活方式等因素，才能使白细胞水平保持正常水平。
总之，白细胞低要吃什么，需要选择富含维生素C、E、蛋白质、铁、维生素B等营养素的食物。此外，要注意避免吸烟、酗酒等不良习惯，保持健康的生活方式，有助于提高人体免疫力和白细胞数量。
