南宁有很多特产，其中一些包括：
- 酸嘢：南宁地方传统名小吃，指腌制的果蔬，即酸品。
- 柠檬鸭：广西南宁武鸣一带的特色菜肴，主要配料是南宁的特色酸嘢，酸柠檬、酸荞头、酸姜、酸辣椒、山黄皮等制作而成的酱料，是制作柠檬鸭必不可少的。
- 上林八角：上林县出产的一种香料，是中国四大名香之一。
- 南宁香蕉：南宁市郊区普遍种植香蕉，品种有巴西香蕉、泰国香蕉等。
- 生榨米粉：南宁市流行的一种米粉，口感细腻软糯。
- 横县大头菜：横县特产之一，是一种腌制蔬菜。
- 黎塘莲藕：黎塘镇出产的一种水生植物，肉质鲜嫩，口感清爽。
