胃酸过多的症状包括胃灼热、胸部不适、消化不良等，可以通过以下方法来缓解：
1. 避免触发胃酸产生的食物和饮品，例如辣椒、咖啡、酒精、碳酸饮料、巧克力等。
2. 多餐少食，避免过饱和过度饮食，分散胃酸的分泌。
3. 尽量避免仰卧或平躺，可以使用高枕头睡觉，有助于防止胃酸倒流。
4. 食用易消化的食物，如米饭、面条、面包等软食，避免油腻、煎炸等刺激性食物。
5. 饮用温水，避免过冷或过热的饮料，有助于消化。
6. 适量运动，增加身体代谢和消化能力，帮助减轻胃肠压力。
7. 避免压力和焦虑，维持良好的情绪状态。
另外，如果症状持续严重或影响生活质量，建议咨询医生，可能需要进行身体检查和药物治疗。
