在中国,糯米的产地众多。四川省的达州市被誉为糯米之乡。除此之外,江苏、浙江、云贵等地区也有糯米的种植和分布。江浙一带主要以白糯米为主,而云贵川地区则以珍贵的血糯米为主。
特别值得注意的是,紫糯米,又被称为黑糯米或血糯米,是一种较为珍贵的糯米品种。它主要分布在湖南、四川、贵州和云南等地,其中云南的墨江尤为出名。此外,安徽的南陵和贵州的贞丰县也是糯米的主要产区,特别是贞丰县,其地理位置和气候条件都非常适合糯米的生长。
总的来说,中国各地都有其特色的糯米品种,不同的糯米因其口感、颜色和用途而受到不同地区人们的喜爱。