1. 喝牛奶或吃酸奶:牛奶和酸奶中的脂肪和蛋白质可以中和辣椒素,缓解辣味。
2. 吃面包或米饭:面包和米饭等淀粉类食物可以吸附辣椒素,减轻辣味。
3. 吃一些清淡的食物:如蔬菜、水果等,可以帮助口腔恢复清爽。
4. 喝一些凉茶或绿茶:这些饮料中的茶多酚可以中和辣椒素,缓解辣味。
5. 吃一些含有酸性物质的食物:如柠檬、醋等,酸性物质可以中和辣椒素,减轻辣味。
6. 吃一些含有油脂的食物:如奶油、花生酱等,油脂可以包裹住辣椒素,减轻辣味。
7. 如果实在受不了,可以选择暂时停止吃火锅,等口腔的辣感消退后再继续。