米糕是一种非常受欢迎的传统美食,不同地区有不同的和口味。以下是一些被认为制作米糕最好吃的地方:
1. 韩国:韩国的米糕(糯米糕)非常有名,尤其是首尔和全州地区的米糕。它们通常用红豆、芝麻、栗子等作为馅料,口感软糯,甜而不腻。
2. 中国:中国的米糕也非常有名,尤其是江南地区的米糕。苏州的桂花糕、杭州的西湖藕粉糕、上海的小笼包等都是非常受欢迎的米糕。
3. 台湾:台湾的米糕也非常有特色,尤其是台南地区的米糕。台南米糕以猪肉、虾仁、香菇等为馅料,搭配特制的酱汁,口感鲜美。
4. 越南:越南的米糕(Bánh Chưng)也非常受欢迎。它们通常用椰浆、糖、绿豆等作为馅料,口感软糯,香甜可口。