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烀肉选哪个部位的

2024-03-10 美食 责编:可凡知识网 6662浏览

一般来说,烀肉选用的是猪肉五花肉,因为五花肉的肥瘦相间,炖煮后口感更加鲜嫩可口。如果喜欢吃烧烤或者煎炒的烤肉不推荐使用猪肉五花肉这种部位,可以选择猪肩肉或者猪里脊肉等较瘦的部位。

烀肉选哪个部位的

文章标签:烀肉
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