冬虫夏草是一种珍贵的中草药，被誉为"滋补圣品"，其最好的食用时间主要有以下两个方面考虑：
1. 冬季：冬虫夏草在冬天是最佳的食用季节。因为冬虫夏草生长于寒冷的高山地区，冬季气温低，干燥度大，是冬虫夏草生长和繁殖的最佳环境。此时食用的冬虫夏草含有较高的有效成分和更好的品质。
2. 早晨：在一天的时间中，早晨是最佳的食用时间。在早晨，人体的新陈代谢相对较快，身体处于饥饿状态，此时食用冬虫夏草营养吸收更好。此外，早晨还是冬虫夏草的主要生长时间，所以选择早晨食用，能够获得更好的食用品质和效果。
综上所述，冬虫夏草最好是在冬季的早晨食用，这样能够获得更高的品质和更好的效果。当然，具体的食用时间还需根据个人情况和需求进行调整。
