含蛋白质高的食物主要有以下几类:
1. 动物性食物:鸡肉、牛肉、猪肉、鱼类、虾类、蟹类、蛋类、牛奶、奶酪等。
2. 植物性食物:豆类(豆腐、豆浆、黄豆等)、坚果类(杏仁、核桃、花生、腰果等)、种子类(葵花子、瓜子、南瓜籽等)、全谷物类(燕麦、大麦、黑麦、糙米等)。
请注意,植物性蛋白质通常缺乏某些氨基酸,因此需要搭配不同的植物性蛋白质,以确保体内蛋白质的完全性。
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