烧烤羊肉的时间取决于肉块的大小和所使用的烧烤设备的温度。一般来说,常用的烧烤时间为15-20分钟,烤至肉质熟透即可。不过,对于有些人来说,喜欢将羊肉烤至稍微焦香一些,可以将烧烤时间延长到25-30分钟。同时,为了确保烤制的均匀,还需要将肉块翻转几次。最后,记得让烤好的羊肉稍微休息片刻,这样可以保持肉汁更加美味。
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