1. 港式奶茶:以茶底与奶混合而成,口感浓郁香滑,是香港人最喜爱的饮品之一。
2. 鱼蛋:由鱼肉打成的鱼浆剁打成球状,再煮熟而成,口感嫩滑,味道鲜美。
3. 鸡蛋仔:一种以鸡蛋为主要原料制作的小吃,外酥内软,味道香甜。
4. 豆腐花:用豆腐浆制作的豆腐状小吃,口感滑嫩,可以搭配红糖、蜂蜜等味道更加丰富。
5. 蛋挞:外皮酥脆,内馅是以鸡蛋、牛奶等调成的奶香味,是一种香港非常经典的甜点。
6. 炸鱼蛋粉:将鱼蛋炸至金黄色后,淋上特制酱汁和面粉,口感酥脆,味道鲜美。
7. 叉烧鸡:将猪肉和鸡肉腌制后烹饪而成,色泽红亮,口感嫩滑,味道香甜。
8. 肠粉:由米浆制成的薄脆皮上包裹着各种馅料,如鲜虾、瘦肉、韭菜等,口感独特。
9. 云吞面:将饺子皮包裹肉馅煮熟后,搭配细面放入清汤中煮熟而成,味道鲜美。
10. 煎堆:一种用糯米面和糖做成,并裹上花生碎的传统糕点,口感软糯,味道香甜。