1. 金陵鸭肉:南京金陵鸭肉是南京特色美食之一,肉质鲜嫩,味道鲜香,是南京的传统名菜之一。
2. 盐水鸭:盐水鸭是南京传统名菜之一,烹制精细,味道鲜美,肉质鲜嫩。
3. 金陵糕点:南京以糕点著名,有荸荠糕、松子糕、陈皮酥等,口感酥脆,味道独特。
4. 如意蛋糕:南京特色甜点,外观精美,口感绵软,味道香甜。
5. 甘熙老醋:南京甘熙老醋是一种经典的中国传统调料,味道酸美,用于烹饪能够增添风味。
6. 南京盐水花生:盐水花生是南京的传统特色小吃,花生酥脆可口,经过特殊的盐水煮炒,口味独特。
7. 南京老南京小吃:老南京小吃中有灌汤包、炸灌汤包、鸭血粉丝汤等,口味鲜美,是南京人喜爱的传统美食。
总的来说,南京特产的美食众多,以鸭肉、糕点和醋类等为主,每种都有独特的口感和风味,值得一试。