广东湛江有许多特产，包括：
1. 湛江荔枝：湛江是中国主要的荔枝产区之一，湛江的荔枝口感鲜美，果肉酥软多汁，具有独特的香甜味道，被誉为“果中皇后”。
2. 鲜甜虾蟹：湛江位于南海沿海，拥有丰富的海洋资源，其中著名的特产包括湛江虾和湛江蟹，这些海鲜新鲜美味，是湛江的招牌菜之一。
3. 湛江花生：湛江的花生种植历史悠久，湛江的花生颗粒饱满，口感香脆，深受人们的喜爱。
4. 沙藤：湛江是中国主要的沙藤产区之一，沙藤是一种具有独特口感的水果，外表红色鲜艳，口感酸甜多汁。
5. 澄海蜜柚：湛江澄海县是中国主要的蜜柚产区之一，澄海蜜柚肉质细嫩多汁，味道酸甜可口。
