起酥油多久换一次

起酥油（也称为黄油）的保存时间取决于多种因素，包括品质和存储方式。一般情况下，起酥油可以在冷藏条件下保存2到4个月。

如果您想要延长起酥油的保存时间，可以考虑以下几点：

1.正确存储：将起酥油放在密封的容器中，放置在冰箱的低温区域，避免与其他食物接触。

2.避免污染：始终使用干净的刀具或勺子取出起酥油，以免引入细菌。

3.避免氧化：起酥油容易氧化变质，您可以将起酥油分成小份，使用后再冷藏。

尽管起酥油过期并不会立即变得不安全，但品质会明显下降，因此建议按照上述时间在保质期内使用。