芥末油是什么做的

芥末油是由芥末籽榨取而成的油。芥末籽是一种植物种子，通常被用来制作芥末酱。芥末油具有浓郁的香味和辛辣的口感，是许多亚洲和印度菜肴中常用的调料之一。同时，芥末油还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，对心血管健康和皮肤健康有益。除了烹饪用途，芥末油还可以用于制作肥皂、护发产品等。