面食和米饭的热量和营养成分取决于食材和烹饪方法。一般来说，米饭的热量较低，容易消化。面食一般富含碳水化合物，热量较高，但也含有一定的蛋白质和纤维。如果以相同份量来比较，米饭通常会比面食卡路里更低。
然而，对于是否容易胖，主要还要考虑实际摄入的量和其他配料的搭配。过量摄入任何食物都可能导致体重增加。此外，面食通常会与高热量的酱料和油炸食物搭配，而米饭通常会与其他菜品一起搭配，在这种情况下，面食可能更容易使人胖。
总的来说，饮食的平衡和摄入的总能量是更重要的因素。需要根据个人情况选择合适的食物，并根据需要进行适量摄入。加强身体活动和控制总能量摄入是减肥或保持健康体重的关键。
