中国的杏仁主要产于山西、陕西、河北、甘肃等地,其中以陕西省宝鸡市太白县的杏仁最为有名。太白杏仁因土壤、气候等自然条件的优越,加上太白县百年传统的杏仁种植技术和严格的产地认证,使得太白杏仁品质上乘,口感丰富,营养丰富,被誉为中国最好的杏仁之一。
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